Cooking can relax me

來美國真的讓我很緊張, 尤其是英文能力不好又要扛起很大的案子.

還好對口的人都還算友善, 算是不幸中的大幸.



其實我本來就不太愛social, 可是美國人又專吃這套,

加上對語言沒有信心, 所以今天晚上還是推掉了一個晚餐.



回飯店的路上, 完全不知道晚餐該吃些什麼, 結果多開了一個路口才迴轉,

心一橫, 繞進超市買了一些東西回房間的小廚房亂搞吧.



Cooking can relax me, indeed!



這是今天晚上的所有材料, 蔬菜, 牛排, 奶油和彩色胡椒.



洗蔬菜, 綜合蔬菜包裡面有綠花椰菜, 胡蘿蔔和甜豆



房間內的電爐, 左邊小的要燙青菜, 右邊大的要煎牛排





滾水輕燙, 大概燙個十五秒就可以了, 保持青翠又不會有生味





去吧! 亞美利堅合眾國認證Choice級的牛排!!!



配角登場, 彩色現磨胡椒罐, 很香, 台灣有在賣!





煎到表面變色就可以翻面了, 小心奶油不要燒焦.





今天的晚餐



特寫主角





熟度五分, 沙朗牛排最佳熟度!



吃到一半再拍一張, 熟度是均勻的~~XDDDD





吃完了一整個身心舒暢, 雖然一個晚餐花了我半個小時烹調,

不過, 這才是我想要的輕鬆的晚餐時間啊!